L’Alsace est réputée pour ses traditions culinaires qui ravissent petits et grands. Que ce soient les fameuses quiches lorrains, le baeckeoffe ou encore les choucroutes garnies, on adore se régaler avec ces plats typiques.
Si vous souhaitez apprendre à cuisiner des spécialités alsaciennes, il n’existe rien de mieux que des cours de cuisine en Alsace. Vous commencerez par la prise en main des outils adaptés (planche à découper, couteau à beurre, etc.), puis vous apprendrez à réaliser les bases de la cuisine alsacienne, avant de passer aux recettes plus complexes.
Cours de cuisine dans une ferme alsacienne : retour aux sources !
Pour vivre un moment unique, rien de tel qu’un cours de cuisine traditionnel dans une authentique ferme alsacienne. En plus de la partie théorique, vous aurez également l’occasion de visiter les lieux et de vous instruire sur les produits locaux utilisés pour cuisiner.
De quoi satisfaire tous les amateurs de saveurs locales ! Dans ces fermes typiquement alsaciennes, vous pourrez par exemple goûter au vin du cru et découvrir les techniques de fabrication des fromages du coin.
Vins, gastronomie, métiers… Les ateliers culinaires sont complets !
Outre les produits régionaux, l’Alsace possède de multiples richesses. Une bonne manière de les découvrir tout en prenant part à un atelier culinaire ? En effet, certains cours proposent non seulement des initiations à la cuisine, mais également des ateliers autour des métiers liés à la gastronomie locale.
- Démonstrations de travail de bretzelier
- Initiation à la dégustation de vin
- Ateliers de fabrication de saucisse de Strasbourg
Vous pourrez ainsi comprendre comment des produits artisanaux sont fabriqués et profiter des conseils des artisans locaux. C’est une excellente occasion de partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Cuisine à domicile : des chefs à domicile pour des repas maison
Trouver un chef à domicile pour organiser un événement en Alsace peut être compliqué. Heureusement, certaines écoles de cuisine proposent des services de livraison à domicile, vous permettant de recevoir à votre porte les ingrédients nécessaires pour cuisiner des plats faits maison à la perfection.
La livraison à domicile permet de gagner du temps et d’optimiser vos recherches pour trouver des produits frais et garantir la meilleure qualité gustative. De plus, cela vous donne l’occasion de profiter d’un plat spécialement confectionné pour vous, et non d’une simple recette de livre de cuisine.
L’Alsace, terre de saveurs et d’excellence culinaire
Les cours de cuisine en Alsace offrent des expériences uniques et variées, qui sauront combler tous les appétits. Entre conclusions et découvertes, vous pourrez à votre tour déguster les produits locaux et découvrir les techniques de fabrication des plats alsaciens.
Il ne vous reste plus qu’à choisir le type de cours qui vous convient le mieux et à déguster les délices qui seront servis à table !
Liste des cours de cuisine en Alsace
Jo…ëlle cuisine
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 30 Rue de Colmar, 68150 Ostheim
- Téléphone: +33688704662
- Site internet: http://www.joelle-cuisine.fr/
Cuisine Aptitude
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 39 Rue du Faubourg-de-Saverne, 67000 Strasbourg
- Téléphone: +33388361172
- Site internet: http://www.cuisineaptitude.com/
Florian Duc – Chef à domicile & atelier culinaire
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 15 Rue du 21 Novembre, 67440 Sommerau
- Téléphone: +33647779508
- Site internet: http://www.florianduc.fr/
ART COOKING
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 85 Rte de Rouffach, 68000 Colmar
- Téléphone: +33788158821
- Site internet: https://www.artcooking.fr/
Ateliers BioTine
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 19 Rue du Haut Koenigsbourg, 68590 Thannenkirch
- Téléphone: +33652039341
- Site internet: https://www.ateliersbiotine.fr/
Ça miam pour moi
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse:
- Téléphone:
Cardamome Atelier Culinaire
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 1 Grand Rue, 68000 Colmar
- Téléphone: +33625993940
- Site internet: http://www.cardamome.fr/
Atelier Nem
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 10 Rue Saint-Florent, 67200 Strasbourg
- Téléphone: +33695062614
- Site internet: https://www.ateliernem.com/
GreenetGourmande
- Catégorie activité: Traiteur
- Adresse:
- Téléphone: +33627883527
- Site internet: https://www.greenetgourmande.com/
Les Ateliers Végé
- Catégorie activité: Cours de cuisine
- Adresse: 6 Rue Taufflieb, 67140 Barr
- Téléphone: +33677766332
- Site internet: https://www.lesateliersvege.com/